Château L'If

Der Wein hat eine tiefe Farbe und beginnt mit einem starken Gefühl von Blumigkeit, bevor er zu Lakritz, nasser Erde, Gewürzen, Schwarzkirsche und schokoladenüberzogenen Pflaumen übergeht. Reichhaltig, vollmundig, tief, lang und intensiv, trifft der Wein alle richtigen Töne und trifft sie noch lange, nachdem er Ihr Glas verlassen hat. Die Schichten aus süssen, üppig strukturierten dunklen Früchten verweilen und dehnen sich aus und hinterlassen im Abgang eine intensive, sinnliche Welle von Früchten. 

Der 2016er L'If hat eine mittlere bis tiefe granatviolette Farbe und ist anfangs etwas schüchtern, öffnet sich dann aber und zeigt eine schöne Persönlichkeit mit roten und schwarzen Pflaumen, Kirsch- und Rosenaromen sowie Anklängen von Tabak und wildem Salbei. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig und bietet wunderbar reife, seidige Tannine und eine wunderbare Frische, die die eleganten, duftenden Früchte im langen Abgang unterstützt. 2020-38 (Lisa Perrotti-Brown, The Wine Advocate)