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![Châteauneuf du Pape 2006, 75cl]()
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![Bellavista Brut Alma, 75cl]()
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![Dominus 2006, 75cl]()
Dominus 2006, 75cl
CHF 230,00„Es gibt 6.500 Kisten des großartigen 2006 Dominus (91% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot). Seine dunkle pflaumen-violette Farbe wird von Aromen und Geschmacksnoten von Trüffeln, Waldboden, schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und asiatischen Gewürzen begleitet. Er ist einer der besten Weine des Jahrgangs, vollmundig und nahtlos aufgebaut, mit schönen reifen Tanninen, geringer Säure und einem üppigen, vielschichtigen Mundgefühl. Die Aromen sind noch weiter entwickelt und komplexer als beim 2005er. Der 2006er sollte sich 20-25 Jahre lang gut trinken lassen. (Robert Parker, The Wine Advocate)
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![Château Smith Haut Lafitte Blanc 2006, 75cl]()
Château Smith Haut Lafitte Blanc 2006, 75cl
CHF 86,00Smith Haut Lafitte gehört eindeutig zur Spitzengruppe der Erzeuger trockener Weißweine in Bordeaux. Der Wein zeigt jetzt einen herrlichen Guaven- und Mangocharakter mit einem Hauch von Ananas und einem cremigen Unterton. Seine Fruchtschichten verändern sich ständig am Gaumen. Die phenolische Textur erinnert an einen weichen Rotwein, aber das Aussehen und die Aromen sind einzigartig für Bordeaux. Es ist alles Sauvignon blanc und Sauvignon gris.
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![Barolo Le Vigne 2006, 150cl]()
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![Estate Cuvée 2006, 75cl]()
Estate Cuvée 2006, 75cl
CHF 104,00Ein aufregender, fast perfekter Versuch ist der 2006 Estate Cuvee. Der 2006 Estate Cuvee ist eine Mischung aus 49% Syrah, 37% Cabernet Sauvignon und 4% Petit Verdot und könnte sogar noch besser sein. Er schmeckt wie ein hervorragendes Beispiel für einen Premier Grand Cru St.-Emilion aus kalifornischen Kalksteinböden, hat eine dichte violette Farbe und duftet nach süsser Crème de Cassis, Fruchtkuchen, Lakritz, Weihrauch, Tabakblättern und Gewürzkiste. Eine üppige Textur, fabelhafte Opulenz und aufregende Konzentration sowie Reinheit sorgen für ein hervorragendes Beispiel eines verschnittenen Rotweins, der über 12-15 Jahre hinweg enormen Genuss und Komplexität bieten wird. 2008-23 (Robert Parker / The Wine Advocate)
