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![Optimus 2012, 75cl]()
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![Château Pavie-Macquin 2020, 75cl]()
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![Dominus 2007, 75cl]()
Dominus 2007, 75cl
CHF 325,00Der Dominus 2008 könnte den 2007er in den Schatten stellen, aber das ist vielleicht nur eine Frage des Stils. Der Dominus 2007, die Quintessenz der Haute Couture, ist pure Eleganz mit einer nahtlosen Integration von Holz, Tannin, Alkohol und Säure sowie einem komplexen Bouquet von Zedernholz, neuem Sattelleder, süßem Kirsch, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumenfrüchten und einem Hauch von Lakritze. Sowohl der 2007er als auch der 2008er Dominus sollten sich 25-30 Jahre lang gut trinken lassen. (Robert Parker / The Wind Advocate)
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![Château Clos Fourtet 2020, 75cl]()
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![Chardonnay Sonoma County 2012, 75cl]()
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![Estate Cuvée 2007, 75cl]()
Estate Cuvée 2007, 75cl
CHF 104,00Ähnlich wie der 2005er in seiner Dichte und seinem Gewicht ist der 2007er Estate Cuvee eine Mischung aus 49% Syrah, 35% Cabernet Sauvignon und dem Rest Petit Verdot. Er bietet herrliche Creme de Cassis, geschmolzene Lakritze, verkohltes Toastbrot, geröstete Kräuter und verschiedene fleischige Noten im Hintergrund, die sich am Gaumen zu einem vollmundigen, tief konzentrierten Gefühl gesellen. Er zeigt die wunderbare Süsse der Frucht und die Reinheit, die das Markenzeichen dieses Weinguts sind, ist immer noch jugendlich und frisch und kann jederzeit in den nächsten zehn Jahren oder länger getrunken werden. 2014-24 (Jeb Dunnuck / The Wine Advocate)
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![Le Marquis de Calon Ségur 2020, 75cl]()
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![Château Smith Haut Lafitte 2020, 75cl]()
Château Smith Haut Lafitte 2020, 75cl
CHF 137,30Jeb Dunnuck 97-100 // mit dem Jahrgang 2020 kommt eine neue Etikette!
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![Château Pichon-Longueville Baron 2020, 75cl]()
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![Château Clinet 2020, 75cl]()
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![Château Pape Clément 2020, 75cl]()
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![Château Lynch Bages 2020, 75cl]()
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![Château Batailley 2020, 75cl]()
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![Morellino di Scansano DOCG 2012, 75cl]()
Morellino di Scansano DOCG 2012, 75cl
CHF 13,45Morellino di Scansano DOCG 2012 von Fattoria Le Pupille ist ein klassischer Sangiovese aus der Toskana. In der Nase zeigt er Aromen von roten Kirschen, Beeren und leichten Kraeuternoten. Am Gaumen ist er frisch, saftig und ausgewogen mit weichen Tanninen und einem klaren, mittellangen Abgang. Ein typischer Morellino mit gutem Trinkfluss.
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![CdBianco Toscana IGT 2012, 75cl]()
CdBianco Toscana IGT 2012, 75cl
CHF 15,15CdBianco Toscana IGT 2012 von Castiglion del Bosco ist ein frischer Weisswein aus der Toskana. In der Nase zeigt er Aromen von Zitrusfruechten, weissem Pfirsich und floralen Noten. Am Gaumen ist er lebendig, ausgewogen und zeigt eine feine Mineralitaet mit einem klaren, mittellangen Abgang. Ein eleganter toskanischer Weisswein, ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten.
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![Cabernet Sauvignon CCS Beckstoffer To Kalon 2012, 75cl]()
Cabernet Sauvignon CCS Beckstoffer To Kalon 2012, 75cl
CHF 600,00Cabernet Sauvignon CCS Beckstoffer To Kalon 2012 ist ein kraftvoller Napa Valley Cabernet aus einer der bekanntesten Lagen Kaliforniens. In der Nase zeigt er Aromen von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Beeren und feinen Gewuerznoten. Am Gaumen ist er dicht, strukturiert und praezise, mit reifen Tanninen und einem langen, konzentrierten Abgang. Ein grosser Napa Cabernet mit grossem Reifepotenzial.
100 Punkte – Robert Parker’s Wine Advocate
„Trinkreife: 2014 - 2034“ -
![Château Le Pin 2018, 75cl]()
Château Le Pin 2018, 75cl
CHF 3.675,00Château Le Pin 2018 aus Pomerol ist ein eindrucksvolles Meisterstück von reinem Merlot – intensive Tiefe und Eleganz in perfekter Balance. Das kleine Weingut (2,7 ha) bewirtschaftet seine Weinberge mit größter Sorgfalt: Erträge von nur 30 hl/ha, Handlese und Ausbau in neuen Barriques formen einen Wein mit enormer Finesse und Ausdruckskraft. Der Jahrgang 2018 profitierte von einem warmen, trockenen Klima und liefert einen Pomerol der Extraklasse – kraftvoll, puristisch und unverschämt köstlich.
Die Nase entfaltet betörende Aromen von Brombeeren, schwarzen Oliven und Eisen, begleitet von Toffee- und Rauchnuancen. Am Gaumen ist der Wein voll und strukturiert, mit straffen, aber seidigen Tanninen und einer mineralisch-strahlenden Frische. Ein Wein, der Spannung und Tiefe gleichermassen verspricht.
98–99 Punkte – James Suckling
„Die Aromen von Brombeeren, Eisenfeilen und schwarzen Oliven in der Nase sind fesselnd. Vollmundig mit viel Toffee und rauchigen Untertönen zu den reifen, rundmundigen Tanninen. Sehr aufregend und geschmackvoll, mit Weichheit und Schönheit. Jetzt trinkbar, aber besser in zwei oder drei Jahren.“97 Punkte – The Wine Cellar Insider
„Blumen, getrocknete Steinfrüchte und ein Hauch Zitrus eröffnen das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Wein sinnlich, fast exotisch in der Textur. Mittlerer bis voller Körper, mit einem Anflug von Schokolade, der kurz aufblitzt, während der Abgang mit Gewürzen und Zitrusnuancen die opulenten roten Früchte ergänzt. Der Wein wurde aus 100 % Merlot mit 14,5 % Alkohol produziert. Aufgrund des höheren Alkoholgehalts wurden in diesem Jahr erstmals Reinzuchthefen für die Gärung verwendet.“97–99 Punkte – Robert Parker
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![Château Belair Monange 2018, 75cl]()
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![Château La Fleur-Pétrus 2018, 75cl]()
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![Château Pichon-Longueville Baron 2018, 75cl]()
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![Château Cos d'Estournel 2018, 75cl]()
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![Château Smith Haut Lafitte Blanc 2018, 75cl]()
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![Château Smith Haut Lafitte 2018, 75cl]()
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![Château Ducru-Beaucaillou 2018, 75cl]()
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![Château Fonreaud Le Cygne 2014, 75cl]()
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![Château Certan de May de Certan 2014, 75cl]()
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![Château Dalem 2018, 300cl]()
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![Château Tour Saint Christophe 2018, 300cl]()
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![Château Lafleur 2014, 75cl]()
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![Château Rauzan-Ségla 2018, 75cl]()
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![Domaine de Chevalier 2018, 75cl]()
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![Château Troplong Mondot 2018, 75cl]()
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![Château d'Issan 2018, 75cl]()
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![Château Lagrange 2018, 75cl]()
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![Pensées de Lafleur 2018, 75cl]()
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![Château Duhart Milon 2018, 75cl]()
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![Château Beau-Séjour Bécot 2018, 75cl]()
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![Château Pape Clément 2018, 75cl]()
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![Château Rauzan-Segla 2012, 75cl]()
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![Château Haut-Brisson 2018, 300cl]()
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![Château Laroque 2018, 75cl]()
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![Château Haut-Brisson 2018, 75cl]()
Château Haut-Brisson 2018, 75cl
CHF 29,10Saint Emilion Grand Crû bei James Suckling unter den 12 best bewerteten Bordeaux 2018 unter $40
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![Château Tour Saint Christophe 2018, 75cl]()
Château Tour Saint Christophe 2018, 75cl
CHF 33,50Saint Emilion Grand Crû bei James Suckling der bestbewerteste Bordeaux 2018 unter $40
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![Château Guillot Clauzel 2014, 75cl]()
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![Château Capbern 2014, 75cl]()
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![Château Dalem 2018, 75cl]()
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![Château Belair Monange 2012, 75cl]()
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![Château Trotanoy 2012, 75cl]()
